Sostenibilidad

¿Cómo afectan los plásticos al medio ambiente?

Parece que vivir sin plásticos sea imposible, ¡pero piensa que tan sólo hace 100 años que los utilizamos!
En realidad, el verdadero enemigo del medio ambiente no es el plástico, sino el plástico de un sólo uso, las bolsas y envases que han inundado nuestro día a día. Cerca del 40% del plástico es producido para realizar envases y bolsas de plástico que, por supuesto, tan solo lo usamos por unos minutos.

Consume productos ecológicos y libérate de los aditivos

Al comer producto ecológico, no solo dejas de exponerte a abonos y pesticidas de síntesis química, sino que también te expones a menos aditivos y coadyuvantes. Tradicionalmente se han utilizado diferentes sustancias naturales para conservar los alimentos como la sal, el vinagre, el azúcar y las especies. La transición de la alimentación artesanal a la …

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Productos ecológicos: ¿por qué consumirlos?

El aumento de enfermedades como el cáncer o la obesidad en las últimas décadas han puesto sobre la mesa la importancia de seguir una dieta nutritiva y saludable, ya que somos lo que comemos. Paradójicamente, los alimentos que encontramos en los supermercados actualmente son menos nutritivos que los que comían nuestros abuelos décadas atrás. ACTUALIDAD …

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